gallery/titel klein

    BAKKERIJ-CAFÉ

     

    Welkom op de landingspagina van phase[0].

    Phase[0] is een initiatief van Shanta Jethoe, geëngageerd visual storyteller.

    Ontworpen als kunstinstallatie, is phase[0] een creatieve, eigenzinnige onderneming, die voor en door de mens gemaakt is.

     

    Bij phase [0] willen we voor geluksmomentjes zorgen door mooi en lekker brood en banket aan te bieden, dat je zinnen prikkelt.

    Alle bakkerijproducten zijn zoveel mogelijk gemaakt met pure en lokaal afgenomen grondstoffen, zonder onnodige toevoegingen.

    Daarnaast werken we met seizoensgebonden producten, waardoor we op natuurlijke wijze een wisselend assortiment kunnen aanbieden.

     

    De belevingswereld van phase[0] willen we compleet maken door (jonge) kunstenaars een platform te bieden om hun werk te exposeren en te verkopen. Zo kunnen mensen naast een lekker brood of gebakje ook een prikkelend beeld of object meenemen naar huis.

     

    Binnen phase[0] staan ambacht, creativiteit en een visueel spel met de ruimte centraal.

     

    Daarnaast willen we een positieve bijdrage leveren aan een inclusieve arbeidsparticipatie: mensen met een psyschische kwetsbaarheid en eetstoornissen krijgen een plek waar ze met de handen in het deeg kunnen en door middel van creëren aan zelfontplooiing kunnen doen.

     

    Omdat wij als start up nog een lange weg te gaan hebben, willen we stap voor stap aan onze doelen werken.

    We werken er momenteel hard aan om eind 2020 te kunnen openen als bakkerij, waarna we richting uitbreiding van onze activeiten, in de vorm van kunst, en richting het behalen van onze sociale doelstellingen werken.

     

    Zie je phase0 ook zitten? Houd deze pagina dan in de gaten en volg ons op instagram.